Banana bread 🍌🍫

Étapes

1. 1

   Écraser une banane, puis ajouter deux œufs et mélanger bien. Sucrer la préparation avec du miel ou du sirop d'agave, ajouter le fromage blanc et l'extrait de vanille, puis mélanger à nouveau.

2. 2

   Verser la farine et le sachet de levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène, ce n’est pas grave s'il reste des petits morceaux de banane.

3. 3

   Dans la moitié de la préparation, ajouter le cacao en poudre. Dans un moule à cake avec du papier sulfurisé, alterner les couches de préparation nature et cacao. Sur le dessus, faire des petits dessins avec une baguette trempée dans de l'huile.

4. 4

   Ajouter quelques pépites de chocolat noir à dessert, puis mettre au four à 160°C pendant 45 minutes.